FAO verilerine göre küresel gıda fiyat endeksi ekimde bir önceki aya göre 1,6 puan gerileyerek 133,9 puana indi.

Aylık yüzde 1,2'lik düşüşe rağmen endeks geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5,9 yüksek seyretti. Endeks, Mart 2022'deki tarihi zirvenin yüzde 16,4 altında kalmayı sürdürdü.

Ekimde şeker piyasasındaki en keskin fiyat hareketi görüldü. FAO Şeker Fiyat Endeksi aylık yüzde 6,6 artışla 121,3 puana çıktı ve yıllık artış yüzde 28,8'e ulaştı. Brezilya'daki olumsuz hava koşulları, Hindistan'daki düzensiz yağışlar ve Tayland ile Avrupa Birliği'ne ilişkin düşük üretim beklentileri artışta etkili oldu.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi ekimde yüzde 4,5 düşerek 116,8 puana geriledi ve yıllık bazda yüzde 12,6 azaldı. Dört aydır yükselen dünya buğday fiyatları, uluslararası talebin zayıflaması ve Arjantin'de üretim beklentilerinin iyileşmesiyle düşüşe döndü.

Mısır fiyatları harman dönemi baskısı ve Güney Amerika arzı nedeniyle gerilerken pirinç fiyatları yüzde 1,6 yükseldi. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi yüzde 0,3 artarak 199,2 puana çıktı. Et Fiyat Endeksi domuz, koyun ve sığır eti fiyatlarındaki düşüşle yüzde 1,2 azaldı; Süt Ürünleri Fiyat Endeksi ise yüzde 1,1 geriledi.

Endekslerdeki düşüş, tahıl ve gıda ham maddesi ithalat maliyetleri açısından düşüş yönünde bir etki potansiyeli taşıyor. Uluslararası fiyatların yerel market fiyatlarına yansıması ise döviz kuru, nakliye, işçilik, enerji ve iç piyasa koşullarına göre değişkenlik gösteriyor.

Kaynak: Karar